L'Alsace dans l'assiette et dans les cœurs au Raisin d'Or

Les spécialités alsaciennes, supplément magie de Noël ! Le « Raisin d’Or », restaurant authentique logé dans une belle bâtisse rouge aux poutres et colombages, vous plonge dans une ambiance chaleureuse et typique de la région. Situé à une vingtaine de minutes en voiture de Colmar, l'établissement est idéalement placé pour découvrir les merveilles de l'Alsace, comme les plus beaux marchés de Noël en cette fin d'année.

L'authenticité est aussi au rendez-vous dans l'assiette : foie gras au gewurztraminer, choucroute, lawerknepfla (quenelle de foie), escargots ail et persil, fleischkiechle (galette de viande) et pommes de terre sautées, bouchées à la reine... Le chef propose aussi une version glacée du traditionnel Kouglof et des plats à base de gibiers (en saison).

Plusieurs salles sont proposées dans ce restaurant : au coin de la cheminée en bas ou à l'étage près de la baie vitrée, dans une alcôve avec une grande table ronde... Le lieu se prête à toutes les occasions. D'autant que le restaurant est redécoré à chaque saison.