Avis aux amateurs d'huîtres ! C'est ici, chez Huître brûlée - ne vous fiez pas à son adjectif - que vous pourrez déguster ces fruits de mer cuisinés avec gourmandise et originalité. 

Normandie

Huître brûlée : l'anti attrape-touristes à Honfleur 

La Cité Phocéenne rayonne depuis quelques années et sait attirer un nouveau public, bien loin des clichés version Plus Belle la Vie ou Bac Nord. Avec une scène culinaire et artistique novatrice, un vrai dynamisme culturel et des atouts naturels qui ne sont plus à démontrer, entre les calanques et la plage à portée, Marseille s'éveille. On est ravis de vous partager notre week-end loin de sentiers battus !

PACA

Fripes, baignades et régalade : un week-end à la cool à Marseille

À quelques kilomètres d'Angoulême, la marque française Blomkål a ouvert un lieu atypique où les plus curieux peuvent dénicher des idées déco, faire fabriquer des meubles en bois sur mesure ou encore apprécier un repas haut en couleurs et réalisé avec des produits locaux. 

Nouvelle Aquitaine

La cantine Blomkål : manger et faire du shopping dans un décor de film

Pauline en voiture direction l'Auberge de la Mère Duval.

En plein coeur d'une ancienne linerie, située dans le pays de Caux, l'Auberge de la Mère Duval vous accueille pour un repas « à la normande », gastronomique et local. Le tout dans une ambiance chaleureuse et dans un cadre bucolique. 

L'Auberge de la Mère Duval : un repas à la normande dans un cadre idyllique

Pauline devant le restaurant La Couquelle.

Au pied du Col du Tourmalet, célèbre étape du Tour de France et haut lieu du Pays Toy, La Couquelle vous accueille chaleureusement et vous régale avec sa spécialité : la brasérade. 

Occitanie

La Couquelle : une brasérade au pied (ou presque) des pistes de ski

Nous vous proposons aujourd’hui un road trip au pied du Mont Blanc, d'Annecy à Vallorcine en passant par La Clusaz, Beaufort, Megève ou Chamonix. Un road trip accessible été comme hiver avec, au programme, des activités sportives et d'autres plus tranquilles. Bref, un séjour qui plaira à tous les Rooleurs, avec des paysages magnifiques et totalement dépaysants ! 

Auvergne-Rhône-Alpes

Road trip au pied du Mont Blanc, hiver comme été

Situé dans un village alsacien, à une dizaine de kilomètres seulement de Strasbourg, le restaurant Steinmuehl  vous plonge dans la gastronomie locale. Avis aux amateurs de fromage ! 

Grand Est

Le Steinmuehl près de Strasbourg : le munster à l'honneur !

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Vous aimez l’ambiance british, vous raffolez de l’esprit convivial de la Belgique, et un temps froid ou pluvieux ne vous fait pas peur ? Direction Lille pour un week-end dans le Nord de la France, dans une ville aussi chaleureuse que ne l’est pas sa météo ! Avec un patrimoine historique riche, des tables gourmandes ou gastronomiques de plus en plus nombreuses, et un centre ville très facile d'accès, Lille est la destination parfaite le temps d’un long week-end, même (surtout ?) par temps froid !

Hauts-de-France

Week-end gourmand et culturel à Lille : pour se réchauffer, direction le Nord ! 

Pauline au marché de Noël de Colmar lors de sa visite au restaurant Le raisin d'or.

Quel meilleur endroit que l'Alsace pour se plonger dans la féérie de Noël ? Poussez les portes du restaurant le « Raisin d’Or » à Zimmerbach, à quelques kilomètres de Colmar. Dépaysement assuré.

L'Alsace dans l'assiette et dans les cœurs au Raisin d'Or

Situé non loin du château de Cormatin en Saône-et-Loire, le restaurant « Chez l'Oncle Jules » vous accueille dans un univers chaleureux largement inspiré des années 1920. Un voyage dans le temps ponctué d'une dégustation de plats traditionnels revisités.  

Bourgogne-Franche-Comté

Un voyage dans la France des années 1920 « Chez l'Oncle Jules »

Au cœur de notre pays se trouve un territoire méconnu qui a d'incroyables richesses à révéler. Rendez-vous dans le Cantal pour un séjour dépaysant à la découverte d’une nature vibrante, de paysages de caractère et d’une architecture médiévale… Un petit air d'Ecosse à moins de trois heures de route de nombreuses villes de France. 

Vous rêvez d'Ecosse ? Partez plutôt dans le Cantal ! 

Pauline devant la vue de La Haut la Colline

Perché sur les hauteurs du Mont-Cindre, le restaurant « Là Haut sur la Colline » est une adresse qu'il ne faut absolument pas manquer sur la route de Lyon !

« Là Haut sur la Colline » porte haut les saveurs de la gastronomie lyonnaise

Après une visite ou une simple balade dans la jolie ville d'Amboise, renoncez aux terrasses avec vue sur le majestueux château d'Amboise. Passez sous la Tour de l'Horloge et rendez-vous au restaurant Les Arpents. Au menu, une cuisine raffinée et surtout locale. La devise des chefs : la Loire comme terrain de jeu ! 

Centre-Val de Loire

Les Arpents : un resto royal à deux pas du château d'Amboise

A quelques heures en voiture de Bordeaux, Toulouse ou Montpellier, la Côte Basque est la destination idéale pour une semaine de vacances hors saison. Celle que l’on compare souvent à la Californie offre tout ce qu'il faut pour prolonger l’été : la douceur, un art de vivre "cool" tourné vers l’océan, des étendues de nature, une vie festive dans chacune des villes qui ponctuent la côte… A vous de choisir celle dans laquelle vous vous sentez le mieux ! 

La Côte Basque, de Bayonne à la frontière espagnole

Pauline chez Vincent cuisinier de campagne

Situé en plein vignoble de Bourgueil, en Indre-et-Loire, le restaurant « Vincent Cuisinier de Campagne » propose un menu « zéro kilomètre » élaboré exclusivement avec des produits locaux. Le chef cuisine avec passion la star de son restaurant élevée sur ses terres : la volaille. 

La cuisine « zéro kilomètre » chez Vincent Cuisinier de Campagne 

Le plus breton des Yvelinois vous accueille Chez Erwan, restaurant renommé situé aux portes de la Vallée de Chevreuse. Ici, une cuisine traditionnelle et une ambiance bon enfant et « comme à la maison », entretenue par l'odeur du feu de bois et la jovialité du propriétaire.

Île de France

Cuisine au feu de bois et en bonne compagnie Chez Erwan

Un paysage d'Ardèche verte vue d'une voiture

L'Ardèche verte est une destination d'initiés ou de curieux ! Plus secrète, elle est moins touristique mais tout aussi superbe que l'Ardèche du Sud. Roole vous embarque à la découverte d'un coin de France qui a beaucoup à offrir. Amateurs de moyens de transport insolites, vous serez conquis par le vélorail de Boucieu-le-Roi, les Montgolfières d'Annonay ou encore les péniches de Tournon. C'est parti pour un roadtrip pas banal ! 

Une semaine insolite en Ardèche verte

De passage près de Tourcoing ou désireux de découvrir un nouveau restaurant dans la région ? Découvrez sans plus attendre le Triez, LA bonne adresse pour les amateurs de viande et particulièrement... de cochon !


Restaurant